మీరు (Eggs) కోడిగుడ్లు ఎక్కువ తింటున్నారా.. గుడ్లు అతిగా తింటే హెల్త్ కు మంచిది కాదు కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది ఆరోగ్యానికి హానికరం అని వింటుంటాం. గుడ్లు ఎక్కువ తింటే చాలా మంచిది అంట. గుండె సమస్యల వల్ల వచ్చే మరణముప్పును తగ్గిస్తుందని ఓ అధ్యయనం వెల్లడించింది.
అధ్యయనం ఏంటంటే.
ఎనిమిది వేల కంటే ఎక్కువ మంది వ్యక్తులపై అధ్యయనం చేసింది ఓ సంస్థ వారు తినే ఆహార పదార్థాలను కొన్ని రోజులు అధ్యయనం చేశారు. ఆరు సంవత్సరాల తర్వాత సర్వేలో పాల్గొన్న ఎంతమంది చనిపోయారు ఏ కారణాల వల్ల చనిపోయారని రికార్డులు చూశారు.
వారి రోజు వారి డైట్ డీటేల్స్ సేకరించారు ఇందులో తరచుగా ఎన్ని(Eggs) గుడ్లు తిన్నారు అన్న దానిపై ఆరా తీశారు. కొందరు నెలకు రెండుసార్లు గుడ్లు తిన్నారు మరికొందరు రోజుకి రెండుసార్లు గుడ్లు తిన్న వాళ్ళు కూడా ఉన్నారు. అయితే గుడ్లు తినని వారితో పోలిస్తే వారానికి ఐదు ఆరు గుడ్లు తినే వ్యక్తులు మరణము ఉప్పు తక్కువ ఉందని తేలింది.
గుడ్లు తినకపోవడం వల్ల కూడా మరణ ప్రమాదం ఉందని అధ్యయనం తెలియజేసింది.(Eggs) గుడ్డులో బి విటమిన్లు పోలేట్ అసంతృప్తి కొవ్వు ఆమ్లాలు విటమిన్లు. విటమిన్లు A D E K కొవ్వు ఖనిజాలను కలిగి గుడ్డులో విటమిన్ బి. బి -2. బి12 బయోటిన్ రైబో థయామిన్ ఉంటాయి. ఈ విటమిన్ శరీరానికి అందడం వల్ల ఆరోగ్యమైన జుట్టు చర్మం గోళ్లు సొంతమవుతాయి ఈ విటమిన్స్ కణాలకు పోషకాలు అందించడం వల్ల చర్మం ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుంది.
ఒక పెద్ద గుడ్డు పచ్చ సోనంలో దాదాపు 275 మిల్లీగ్రాముల కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. 70 శాతం మందిలో కొలెస్ట్రాల్ పెరగడానికి గుడ్డు కారణం. మిగిలిన 30% మంది హైపర్ రెస్పాండర్ అని పిలుస్తారు. గుడ్డు మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెంచడంలో తోడ్పడుతుంది. కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉన్నవాళ్లకు గుండె జబ్బుల ముప్పు చాలా తక్కువ. రోజుకు రెండు తింటే మంచిది ఒకేసారి రెండు గుడ్లు తీసుకోవడం వల్ల 59 శాతం సెలీనియం 32 శాతం 14 శాతం ఐరన్ శరీరానికి అందుతుంది. ఈ పోషకాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో తోడ్పడతాయి జలుబు జ్వరాన్ని పోగొట్టడంలోని గుడ్డిది ముఖ్యపాత్ర అని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు.
