Rice Uses : బియ్యం (Rice) అనేది మన ఆహారంలో ప్రధానమైన భాగం. దాదాపు ప్రతి ఇంటిలో రోజూ వాడబడే ఈ ధాన్యం కేవలం అన్నం వండుకోవడానికే కాదు, పిండి వంటలు, వేపుడు వంటలు, తీపి పదార్థాలు ఇలా ఎన్నో రకాల వంటకాలలో ఉపయోగపడుతుంది. అయితే, బియ్యం ఉపయోగం ఇంతటితో ఆగిపోదు. మన ఆరోగ్యం, అందం, గృహ అవసరాలు, వ్యవసాయం – ప్రతి రంగంలోనూ బియ్యం ఎంతో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
ఇప్పుడు బియ్యం ఉపయోగాలు Benefits of Rice, దాని ప్రయోజనాలను విభాగాల వారీగా తెలుసుకుందాం.
1. వంటగదిలో బియ్యం వినియోగాలు:
అన్నం & పిండివంటలు
బియ్యం నుండి అన్నం వండి తినడం ప్రధానమైన ఉపయోగం.
దోసె, ఇడ్లీ, పులిహోర, పాయసం, మురమురాలు, అటుకులు వంటి ఎన్నో రకాల వంటకాల్లోనూ బియ్యం ప్రధానమైన పదార్థంగా ఉపయోగిస్తారు.
ఉప్పు నిల్వకు సహాయకారి
ఉప్పు తడి తగిలితే గడ్డలుగా మారుతుంది.
అలాంటప్పుడు ఉప్పు డబ్బాలో కొద్దిగా బియ్యం వేస్తే, తేమను బియ్యం పీల్చుకుని ఉప్పు గడ్డలు కట్టకుండా చేస్తుంది.
పండ్లు పక్వానికి
మామిడి, సీతాఫలాలు వంటి పండ్లను త్వరగా పక్వానికి తేవడానికి బియ్యం డబ్బాలో కప్పి ఉంచుతారు.
ఇది సహజ పద్ధతి, ఎటువంటి రసాయనాలు లేకుండా పండ్లు త్వరగా మెత్తబడతాయి.
2. ఆరోగ్యానికి & అందానికి బియ్యం ప్రయోజనాలు Rice Beauty Tips :
చర్మ సంరక్షణ
బియ్యం పిండి, పాలు, తేనె కలిపి పేస్ట్ తయారు చేసి ముఖానికి అప్లై చేస్తే చర్మం కట్టుదిట్టంగా మారుతుంది.
ఇది సహజమైన స్కిన్ టైటెనింగ్ మాస్క్‌లా పనిచేస్తుంది.
బియ్యం కడిగిన నీళ్లు
ఈ నీటిలో చర్మానికి, జుట్టుకు అవసరమైన విటమిన్లు, మినరల్స్ ఉంటాయి.
ముఖం కడుక్కోవడం ద్వారా మచ్చలు తగ్గుతాయి.
జుట్టుకు వేసుకుంటే మెరుపు పెరుగుతుంది, జుట్టు రాలడం తగ్గుతుంది.
పాదాలు & గోళ్ళ సంరక్షణ
బియ్యం కడిగిన నీటిలో పాదాలను నానబెడితే అలసట పోతుంది.
గోళ్లు బలంగా మారతాయి, విరగడం తగ్గుతుంది.
3. ఇంటి అవసరాలకు బియ్యం వినియోగాలు:
దుర్వాసన తొలగింపు
ఫ్రిజ్, కప్‌బోర్డ్‌లలో అప్పుడప్పుడు దుర్వాసన వస్తుంది.
చిన్న గిన్నెలో బియ్యం వేసి అక్కడ ఉంచితే వాసనను పీల్చేస్తుంది.
తడి పీల్చే శక్తి
మొబైల్ ఫోన్, రిమోట్ వంటి పరికరాలు నీటిలో పడితే వాటిని బియ్యంలో కప్పి ఉంచితే లోపలి తడి బయటకు వస్తుంది.
ఇది పరికరాలను మళ్లీ పనిచేయించడానికి సహాయపడుతుంది.
4. వ్యవసాయానికి బియ్యం కడిగిన నీటి ప్రయోజనాలు Rice Water Benefits :
మొక్కలకు పోషకాలు
బియ్యం కడిగిన నీటిని మొక్కలకు పోస్తే, అందులోని పోషకాలు మొక్కల పెరుగుదలకు సహాయం చేస్తాయి.
మొక్కలు పచ్చగా, ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి.
తెగుళ్ల నుండి రక్షణ
బియ్యం నీటిలో ఉండే పదార్థాలు చీడపీడలను తగ్గిస్తాయి.
సహజ రీతిలో మొక్కలు రోగనిరోధక శక్తి పొందుతాయి.
5. పండ్లు & కూరగాయల శుభ్రత:
మార్కెట్లో దొరికే పండ్లు, కూరగాయలపై ఎక్కువగా పురుగుమందులు ఉంటాయి.
వాటిని బియ్యం కడిగిన నీటిలో 15 నిమిషాలు నానబెట్టి శుభ్రం చేస్తే పురుగుమందుల ప్రభావం తగ్గిపోతుంది.
ఇది ఆరోగ్యానికి హానికరం కాని సహజ పద్ధతి.
6. బియ్యం – ఒక ఆర్థిక విలువ:
బియ్యం కేవలం ఆహార ధాన్యం మాత్రమే కాదు, ఉప ఉత్పత్తుల రూపంలోనూ (బియ్యం పొట్టు, కరకరలు, బియ్యం నూనె) మార్కెట్లో మంచి డిమాండ్ ఉంటుంది.
బియ్యం పొట్టు జంతువుల ఆహారంలో, బయోఫ్యూయెల్ తయారీలో వాడబడుతుంది.
7. బియ్యం – మనకు అందించే ప్రయోజనాల సమాహారం:
ఆహారం → ఎన్నో రకాల వంటకాల తయారీ.
ఆరోగ్యం → చర్మం, జుట్టు సంరక్షణ.
గృహ అవసరాలు → తడి, దుర్వాసన తొలగింపు.
వ్యవసాయం → మొక్కలకు పోషకాలు, రక్షణ.
ఆర్థికం → బైప్రొడక్ట్స్ ద్వారా అదనపు ఆదాయం.
ముగింపు:
బియ్యం మనకు కేవలం తిండి మాత్రమే కాదు, అనేక విధాలుగా ఉపయోగపడే అద్భుతమైన ధాన్యం. వంటింటి నుండి సౌందర్య సంరక్షణ వరకు, మొక్కల సంరక్షణ నుండి గృహ సమస్యల పరిష్కారం వరకు బియ్యం అనేక ఉపయోగాలు అందిస్తుంది. కాబట్టి బియ్యాన్ని కేవలం ఆహార ధాన్యంగా కాకుండా, ఒక సహజ మిత్రుడిగా గుర్తించి ఉపయోగిస్తే మన జీవితానికి మరింత విలువను తీసుకొస్తుంది.
మొత్తం మీద, బియ్యం మన జీవనశైలిలో విడదీయరాని భాగం.
